海带结茭白中翅的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茭白 2株 中翅 5个 海带结 适量 辅料 姜片 适量 冰糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 海带结茭白中翅的做法步骤 1
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带结茭白中翅的做法步骤
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1食材:茭白
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2中翅(已洗净)
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3海带结(已泡发清洗)
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4姜片、冰糖
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5将茭白剥壳清洗一下。
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6放在案板上切成滚刀块,待用。
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7将已洗净的中翅放在案板上剁成块。
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8放入盘中,加点料酒、盐、生抽和姜片拌匀腌制一下。
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9烧锅倒油烧热,下入腌制过的中翅翻炒翻炒。
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10接着,加一些清水煮开后烧煮一会。
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11然后,合入海带结和茭白翻动一下,加点生抽、盐、冰糖。
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12调味继续烧煮。
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13最后,烧煮至汤汁浓稠,就可以了。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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