蒜苔滑炒鸡丁的做法
[导读]:2张图片 “ 微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 一块 蒜苔 适量 辅料 玉米油 适量 姜 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 蒜 适量 原味 口味 未
2张图片
“微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉一块。
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2用厨房剪剪成小丁。
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3适量盐,蚝油。
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4拌匀稍腌。
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5锅内适量烧温。
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6腌过的鸡丁倒入。
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7用筷子快速划散。
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8微微变白关火盛出备用。
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9蒜苔洗净切二指段。
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10锅内另放油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
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11蒜苔放入翻炒几下。
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12鸡丁放入翻炒两下。
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13适量盐鸡精调味儿。
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14一勺辣椒油。
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15翻炒均匀关火盛盘。
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16成品。
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17成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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