金针菇炒肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 金针菇 1颗 瘦肉 适量 辅料 盐 适量 香芹 适量 花生油 适量 老抽 适量 生抽 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 香葱 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉的做法步骤
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1香芹和香葱洗净切段。
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2金针菇切去头部撕小朵洗净。
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3瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制。
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4热锅下油煸炒肉片至变色。
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5加入金针菇翻炒均匀。
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6少许盐调味翻炒金针菇至断生。
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7出锅前把葱和芹菜段放入炒匀即可。
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8成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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