醋溜西葫芦的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西葫芦 1个 辅料 油 少许 盐 少许 蒜 少许 醋 少许 味精 少许 糖 少许 酸咸 口味 溜 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜西葫芦的做法步骤 1 西葫芦洗净切成1厘米厚
1张图片
食材明细
- 酸咸 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜西葫芦的做法步骤
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1西葫芦洗净切成1厘米厚片。
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2然后斜切,切成象眼粒。
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3蒜切片。
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4锅中水开后倒入西葫芦打一个滚就捞出。
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5另起锅点火倒油蒜爆香。
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6放入西葫芦大火翻炒,先放入少许的醋,翻炒几下再放入少许的盐,糖,味精,出锅前再放一点醋烹香,勾薄芡即可出锅。
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7成品。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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