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网站首页腐竹开洋炒手捏菜的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 青菜 5棵 腐竹 40克 开洋 40克 辅料 盐 3小勺 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 腐竹开洋炒手捏菜的做法步骤 1 食材：青菜 2 腐竹（已泡发）
3张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹开洋炒手捏菜的做法步骤
-
1食材：青菜 -
2腐竹（已泡发） -
3开洋（已泡） -
4将青菜洗净、捞出。 -
5放在案板上切碎。 -
6放入大盆中，搁入3小勺盐。 -
7随后，用手捏上2分钟。 -
8用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。 -
9将已泡发好的腐竹放在案板上切一切，待用。 -
10将腌制好的青菜捏干水分。 -
11烧锅倒油烧热，下入腌制好的青菜，合入腐竹翻炒翻炒。 -
12接着，合入已泡过的开洋翻炒翻炒。 -
13然后，加点鸡精。 -
14炒匀，即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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