香肠杂烩烤菜的做法
[导读]:1张图片 “ 用烤箱偷个懒,简简单单做个大菜充门面。 ” 食材明细 主料 脆皮香肠 3根 培根 6片 红甜椒 4个 番茄 2个 洋葱 1/2个 苹果 1个 生菜 适量 柠檬 1/2个 腰果 适量 辅料 盐 适量 白
1张图片
“用烤箱偷个懒,简简单单做个大菜充门面。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香肠杂烩烤菜的做法步骤
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1备好所需食材
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2将培根包裹脆皮香肠,红甜椒对半切,番茄、苹果切瓣,洋葱切块后依次铺排在烤盘中后撒上适量盐、黑胡椒碎、柠檬皮碎、迷迭香后淋入适量橄榄油
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3烤箱以200度中上火烤1小时至苹果酥软
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4法式鲜奶油拌入适量红甜椒碎、少许橄榄油拌成生菜酱汁
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5将腰果小火干煎至金黄后碾碎
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6生菜撕碎后淋入奶油酱汁撒上少许腰果碎。
小窍门
如超市买不到白香脂醋和法式鲜奶油,可以用果醋及奶油酱代替。不过口感略有些不同,影响不大。
来自 micky甜 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐

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