红烧黑鱼
发布时间:2021-07-20 14:11:05分类:热菜 阅读:次编辑:味蕾网小编
[导读]:
1.
黑鱼1条去鳞去内脏,洗净,切厚片
![](https://st-cn.meishij.net/rs/178/54/10513678/n10513678_160378479532034.jpg)
2.
生姜一小块切片,小葱切成小段
![](https://st-cn.meishij.net/rs/178/54/10513678/n10513678_160378479757688.jpg)
3.
热的油锅,加生姜爆香,下入鱼片
![](https://st-cn.meishij.net/rs/178/54/10513678/n10513678_160378479818814.jpg)
4.
加料酒,盐,老抽,翻炒均匀
![](https://st-cn.meishij.net/rs/178/54/10513678/n10513678_160378480103225.jpg)
5.
加入自制的腌辣椒,2勺生抽
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6.
加入适量水,翻炒均匀,然后焖煮,入味盛出装盘,撒上葱花就可以啦
![](https://st-cn.meishij.net/rs/178/54/10513678/n10513678_160378480510926.jpg)
红烧黑鱼成品图
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