香煎鸡胸的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡胸 1块 辅料 葱 少许 蒜 少许 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 胡椒粉 1勺 料酒 2勺 盐 少许 咸香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香煎鸡胸的做法步骤 1 葱、蒜切末
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎鸡胸的做法步骤
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1葱、蒜切末。
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2鸡胸肉洗净控干水份从中间切开,用刀背敲打一下。
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3将调料、葱蒜末、鸡胸肉放入碗中抓匀,腌制半小时。
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4锅中放油,煎至两面变色,腌料加少许水搅匀倒入锅中,盖上锅盖闷两分钟(这样鸡肉鲜嫩多汁)待汁收完把肉装盘。
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5装入盘中切几刀,开吃。
来自 幻翼灵儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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