冷拌西兰花梗的做法
[导读]:1张图片 “ 今天给大家说说西兰花的梗 西兰花梗食之无味弃之可惜?抱歉,你错了!把外皮削掉,西兰花梗也可以成为下饭的好菜!而且西兰花梗富含维生素c和钾,也是一个维生素炸
1张图片
“今天给大家说说西兰花的梗
西兰花梗食之无味弃之可惜?抱歉,你错了!把外皮削掉,西兰花梗也可以成为下饭的好菜!而且西兰花梗富含维生素c和钾,也是一个维生素炸弹呢!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冷拌西兰花梗的做法步骤
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1西兰花梗生抽白糖镇江香醋
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2西兰花梗去皮后,用盐腌制一小时,沥干水分。
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3白糖、生抽烧开后,放入镇江香醋调匀,把腌制过的西兰花梗浸入调味料,腌制半天时间。
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4美味爽口的小菜完成。(根据个人喜好,可以添加红辣椒丝)
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所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
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