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网站首页酱香鸡翅的做法
[导读]：3张图片 “ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真! 记录生活中的点点滴滴！ ” 食材明细 主料 鸡翅 5个 辅料 红辣椒 2个 大蒜 2颗 姜 3块 葱 1棵 调料 植物油 5g 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 咸
3张图片
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
酱香鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅两面打花刀。 -
2放料酒、姜片、花椒、葱段、生抽抓匀腌渍一个小时，冲洗干净沥干水分，用厨房用纸吸干水分。 -
3热锅热油放入鸡翅大火煎。 -
4煎至两面金黄色。 -
5，倒去多余的油，加入开水末过鸡翅，加入老抽调色，盖上盖子大火煮8分钟。 -
6放入大蒜、红辣椒、生抽大火收汁。 -
7酱香浓郁，美味可口！
小窍门
生抽、老抽都有盐分无需再放盐。
来自 苹果的萍 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
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