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[导读]：鸡米花的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡米花的家常做法，鸡米花的做法步骤图解，更多家常鸡米花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
鸡胸肉500克
胡椒粉2克
鸡蛋1个
盐适量
4人份
辅料
others
面包糠适量
淀粉适量
鸡米花的做法
步骤
step
1
鸡胸洗净切成小块
步骤
step
2
放入盐，胡椒粉，四分之一个蛋清抓匀腌制半小时
步骤
step
3
将刚才腌鸡肉剩下的鸡蛋打在碗里，淀粉和面包糠准备好
步骤
step
4
鸡肉在淀粉中蘸一圈，然后在蛋液里蘸一下，最后在面包糠中滚一遍
步骤
step
5
油温六成热时放入鸡肉，中小火炸至金黄色
步骤
step
6
美味的鸡米花做好了
步骤
step
7
配上自己家喜欢的蘸酱就可以上桌了。
鸡米花的成品图
鸡米花的烹饪技巧
技巧
tips
蘸酱我用的番茄沙司和番茄辣椒酱，都很好吃
筷子可以扎透鸡肉就是熟了
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