杏鲍菇炒肉的做法
[导读]:杏鲍菇炒肉的做法,杏鲍菇炒肉怎么做,杏鲍菇炒肉,请看步骤其实一直不喜欢一个人吃饭的,但是没有办法,如果不是跟朋友在一起的话,周一至周五的午餐常常要一个人,因为LG中午休息
其实一直不喜欢一个人吃饭的,但是没有办法,如果不是跟朋友在一起的话,周一至周五的午餐常常要一个人,因为LG中午休息时间很短,没办法赶回家吃饭,宝贝妮在幼儿园解决午餐。那好吧!即使一个人,也要让自己的午餐丰富一些,至少要营养能够均衡。
杏鲍菇炒肉
原料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。
杏鲍菇炒肉的做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。
4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。
5、放入葱姜蒜炒出香味。
6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒炒至断生即可。
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