拌鸡肉丝
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主料
main
鸡腿一个
2人份
辅料
others
葱适量
青椒一个
香菜适量
蚝油一汤匙
香油几滴
盐一个半小勺
芝麻适量
生抽一汤匙
拌鸡肉丝的做法
步骤
step
1
鸡腿煮5分钟换水,再煮,要不然感觉埋汰。
步骤
step
2
捞出来,用水冲一下,撕成丝。
步骤
step
3
葱,青椒,香菜,切好。
步骤
step
4
放调料拌好就成。
拌鸡肉丝的成品图
拌鸡肉丝的烹饪技巧
技巧
tips
好啦。当然你喜欢蒜香的就加蒜泥,这都是根据自己的口味来,没那么多一成不变。
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