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网站首页藤椒去骨烤鸡腿的做法
[导读]：2张图片 “ 为什么又是鸡腿？我说我家是卖鸡腿的你信吗？我也不信 ” 食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 凉白开 适量 腌汁 藤椒 适量 老酒 适量 酱油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 白糖 适量
2张图片
“为什么又是鸡腿？我说我家是卖鸡腿的你信吗？我也不信”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
藤椒去骨烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿去骨，先把鸡腿两头的筋切段，这样轻松就可以把骨头拉出来。
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2鸡腿放碗里，加上腌汁配料。
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3再加一勺前几天自己做的剁椒。
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4腌料和鸡腿肉充分搅捏，腌的时候把鸡腿里面翻到外面来，这样里面的肉也能入味，腌制半小时。
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5腌好后再把有皮的一面翻回来，加少量凉白开。
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6烤箱预热2分钟，上下火180度烤50分钟。
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7烤好的鸡腿表面金黄，整个鸡腿都非常入味，因为没有骨头，可以大口大口咬，吃肉的感觉真爽，配点新鲜的生菜也是另一种风味。
小窍门
1、腌的时候鸡腿里面的肉要外翻。
2、烤箱温度根据自己家的烤箱设定。
2、烤箱温度根据自己家的烤箱设定。
来自 小年妈咪 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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