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网站首页蒜蓉烤牡蛎的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 牡蛎 12只 辅料 大蒜 3瓣 李锦记蒜蓉辣酱 1小勺 生姜 3片 绍酒 1大勺 生抽 1勺 白糖 1g 咸鲜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉烤牡蛎的做法步骤 1 3大瓣蒜切
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤牡蛎的做法步骤
-
13大瓣蒜切成末 -
2炒锅放少许油，取一半蒜末小火慢慢炸黄，注意别炸过头。 -
3盛出炸好的蒜末。 -
4一大勺古越龙山绍酒，一大勺生抽，一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一点白糖，加三片生姜切丝做成料汁。 -
5牡蛎用刷子刷净外壳，用蚝刀撬开外壳，冲洗干净。 -
6烤盘铺上铝箔纸，将牡蛎整齐地排列在烤盘上。 -
7把调好的料汁浇在生蚝上。 -
8烤箱预热上下火200度。中层烘烤15分钟。 -
9味道好极了。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
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