干锅鸡翅虾的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【干锅鸡翅虾的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
青虾:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;5un味蕾网
食材主料5un味蕾网
鸡翅4个、青虾10个、土豆1个、香菇6个、藕1块、郫县豆瓣酱1勺、芝麻适量、葱1段、蒜6粒、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、海鲜酱油2勺、白糖适量、花椒粉适量、蚝油适量、香菜适量、芹菜适量5un味蕾网
步骤5un味蕾网
1.准备食材5un味蕾网
2.芹菜洗干净切段5un味蕾网
3.香菇洗干净切条5un味蕾网
4.鸡翅切小块,用海鲜酱油,耗油,交流,葱,姜,盐,花椒粉拌匀腌制5un味蕾网
5.青虾开背去虾线,料酒和盐拌匀腌制5un味蕾网
6.藕切片焯5分钟5un味蕾网
7.土豆切条,泡水,去淀粉5un味蕾网
8.葱切段,姜切片,蒜拍碎,干辣椒切段,香叶,香菜切大段5un味蕾网
9.土豆条油炸,炸熟变色就可5un味蕾网
10.腌制好的鸡翅炸变色5un味蕾网
11.青虾炸,外皮酥5un味蕾网
12.起锅倒入油,放入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油,葱姜蒜爆锅5un味蕾网
13.放芹菜和香菇翻炒5un味蕾网
14.在放入藕片翻炒5un味蕾网
15.在放入土豆条和鸡翅虾翻炒5un味蕾网
16.放入调料,芝麻翻炒5un味蕾网
17.可以吃了5un味蕾网
小贴士5un味蕾网
1.藕片要焯几分钟5un味蕾网
2.鸡翅和虾要腌制到位,至少两小时5un味蕾网
3.虾炸到皮酥5un味蕾网
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