花菜焖鸡翅的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【花菜焖鸡翅的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。适宜于多种烹调方法:拌、熘、烩、炝和渍等,也可以作汤菜,荤素皆宜。O6q味蕾网
食材主料:鸡翅3只、花菜250克、姜2片、食用油3茶匙、葱1根、蒜2粒、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、白糖3克、料酒1茶匙、水淀粉适量、盐2克O6q味蕾网
步骤O6q味蕾网
1.准备好食材O6q味蕾网
2.鸡翅剁小件O6q味蕾网
3.鸡块加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味,拌均匀,腌制1小时O6q味蕾网
4.花菜切小朵,洗净O6q味蕾网
5.锅内烧开热水,加入花菜,将其焯熟,捞起O6q味蕾网
6.热油锅,炒香姜葱O6q味蕾网
7.加入鸡块,转小火把鸡块两面煮至微金黄色O6q味蕾网
8.加入花菜翻炒均匀O6q味蕾网
9.加入少许温水,盖上锅盖煮至熟O6q味蕾网
10.揭盖,加入食盐,白糖调味,翻炒均匀O6q味蕾网
11.淋上水淀粉,大火收汁即可O6q味蕾网
小贴士:淋上水淀粉,大火收汁即可O6q味蕾网
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