小窍门

       小孩儿吃的菜，调料要放的简单。土豆一定要把它煮煮熟哦。

　　食材

　　主料：土豆二个；五花肉一小块；葱姜蒜适量。

　　辅料：黄豆酱一匙；盐少许；酱油一匙；五香粉半匙。

　　肉末土豆块儿的做法步骤

       1.首先我们把葱姜蒜末切细。

　　2.土豆去皮切小丁，用清水浸泡出淀粉。把水洗的通透为止。加少许的盐焯水煮熟备用。

　　3.肉剁成肉馅加入葱姜蒜。

　　4.把肉馅放进锅里小火煸炒。炒的颜色发白以后放入黄豆酱。

　　5.放入土豆翻炒均匀。

       6.放入适量的生抽翻炒。

       7.放入五香粉。

       8.起锅放鸡精。

       9.起锅装盘就可以吃了。