首乌能治疗精血亏虚，头晕眼花，须发早白腰膝酸软.鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗中虚食少症状

首乌陈皮鸡汤

原料：带骨鸡肉600克、何首乌50克、生姜5片、陈皮15克、盐适量、水1500毫升

首乌陈皮鸡汤的做法

1、将所有食材清洗干净。

2、鸡肉切成块。

3、鸡肉汆烫后捞起备用。

4、将鸡块、药材放入煲中加水，以小火煲约2小时。

5、再加盐调味即可。

功效：养血滋肾、温中益气。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

味蕾网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。 

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。