食材:木瓜1个,小排骨300克,南杏仁10克nfz味蕾网
做法:nfz味蕾网
1、将木瓜去皮后对半切开,用勺子挖去木瓜里面的籽,然后切成3厘米见方的小块;小排骨洗干净后切成同样大小的块备用。nfz味蕾网
2、准备大锅,煮开一锅水,放入小排骨焯水2分钟,等血沫完全渗出后就撇除血沫,捞起排骨,放在炖盅里面。nfz味蕾网
3、继续放入木瓜块和南杏仁,加入温水到炖盅的8分满,盖上盖子,放入蒸锅内,用大火隔水蒸1个小时。nfz味蕾网
4、蒸1个小时候,打开炖盅的盖子,加入食盐,最后盖上盖子继续蒸10分钟就行了。nfz味蕾网
木瓜排骨炖杏仁视频nfz味蕾网
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