“要说夏天什么最清热解暑，当然还是冷藏过的红枣木瓜银耳汤。作为淮扬特色之一，其实有着很深的底蕴，秉持传统的做法，细节把握得当，还是很好制作的。里面的食材都是很有营养的，对于身心健康，效果可是杠杠的，木瓜、银耳、红枣三者搭配，营养更加好吸收，是很多人所喜欢的，再有着冰糖融入其中，口感香甜，粘稠润口，清凉又去暑，广受好评。夏天来了，很多人都喜欢自家炖上一锅，放入冰箱中，美滋滋。现在就为你们介绍下红枣木瓜银耳汤的简单做法。 ”