西红柿浓汤我们全家人都爱喝，酸酸甜甜的很开胃，这道菜主要是汤，并不是吃西红柿，把西红柿炒得沙沙的了，散开了，味也就浓了。 多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

　　食材明细

　　主料：西红柿1个，豆腐50g，香菇50g。

　　辅料：油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，胡椒粉适量。

　　西红柿浓汤的做法步骤

　　1.西红柿备好；

　　2.西红柿，香菇，豆腐切成小块；

　　3.切好葱蒜；

　　4.坐锅烧油，油热后下葱蒜爆香；

　　5.加入香菇炒出香味；

　　6.下西红柿炒出沙来；

　　7.加一碗清水，高汤也可；

　　8.加入胡椒粉；

　　9.下豆腐煮五分钟。豆腐很少，所以没有事先过水除腥了；

　　10.加入食盐；

　　11.拌匀即可出锅啦。

       小技巧

　　西红柿下锅炒的时候炒出沙来，这样出来的汤才浓。