“渣广椒对川、渝、湖北地区的小伙伴一定不会陌生，在上学寄宿的年代，那是我们的主打菜式。
奢侈一点的是跟腊肉一起炒，拌饭那叫一个香啊。
今天来分享一个最简单的做法：渣广椒炒鸡蛋！放入几个鸡蛋、炒匀即可开吃，真正的米饭杀手啊！”

主料

• 渣广椒 1袋（可网购）
• 鸡蛋 3-4个

辅料

• 色拉油 适量
• 葱花 少许