鸡蛋炒大白菜的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 大白菜 3瓣 辅料 胡萝卜丝 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋炒大白菜的做法步骤 1 食材:鸡蛋 2 大白菜
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒大白菜的做法步骤
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1食材:鸡蛋
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2大白菜
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3胡萝卜丝
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4将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
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5打成蛋液,待用。
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6将大白菜清洗一下。
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7放在案板上切成丝,待用。
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8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
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9接着,利用炒鸡蛋的油,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
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10然后,合入切成丝的大白菜翻炒翻炒至断生。
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11最后,合入炒好的鸡蛋,加点盐、鸡精。
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12调味炒匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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