双椒炒茄丝的做法
[导读]:2张图片 “ 简单美味的快手菜。 ” 食材明细 主料 茄子 1个 青椒 1个 红椒 1个 辅料 葱花 少许 蒜末 少许 盐 半匙 蚝油 1勺 生抽 1勺 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难
2张图片
“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒炒茄丝的做法步骤
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1将茄子、青红椒洗干净,切丝备用。
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2锅中油热,下入葱花爆香,下入茄丝炒软,加入盐、蚝油、十三香、生抽炒匀,加入青红椒丝炒熟,加入蒜末炒匀,关火。
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3出锅装盘即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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