香菇炖鸡的做法
[导读]:1张图片 “ 香菇炖一直是我喜欢的菜,对比与鸡,觉得香菇更好吃,非常香,非常下饭 ” 食材明细 主料 鸡 1只 干香菇 50g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 咸鲜 口味
1张图片
“香菇炖一直是我喜欢的菜,对比与鸡,觉得香菇更好吃,非常香,非常下饭”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇炖鸡的做法步骤
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1准备材料
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2香菇用水洗干净,用温水泡开备用
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3鸡切块备用
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4少量的油,加姜片,把鸡下锅炒一会
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5然后把香菇连水一起倒入鸡中,加一点料酒
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6最后把水煮干,加盐酱油调味即可
小窍门
用干的香菇比较香一点,用湿的也是可以
来自 HumiL 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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