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网站首页茄汁竹节虾的做法
[导读]：1张图片 “ 竹节虾鲜嫩美味，茄汁也酸甜适口，很下饭哦 ” 食材明细 主料 竹节虾 适量 番茄 适量 姜 适量 葱 适量 白糖 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟
1张图片
“竹节虾鲜嫩美味，茄汁也酸甜适口，很下饭哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁竹节虾的做法步骤
-
1食材洗净准备好，竹节虾挑去虾线，姜切丝 -
2番茄在沸水中烫一下去皮，切成小丁 -
3锅中放油，下入葱白、姜丝小火煸香，放入竹节虾两面煎至变色盛岀 -
4锅中留油，放入番茄丁翻炒，用铲子压碎，加少许水炒至粘稠 -
5加盐、料酒、生抽、白糖调味，放入竹节虾煮5分钟 -
6竹节虾鲜嫩美味，茄汁也酸甜适口，很下饭哦。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
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