四季豆炒油渣的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 四季豆 适量 油渣 适量 蒜瓣 适量 辣椒 适量 瘦肉 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 四季豆炒油渣的做法步骤
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒油渣的做法步骤
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1四季豆洗净,控干水,掐成段,焯水备用。
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2准备好所有食材。
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3热锅放少许食用油将油渣小火煸出油(炼油时,油渣特意没炼干)。
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4放入蒜末煸香。
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5放入瘦肉炒变色。
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6放入辣椒、盐炒香。
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7放入四季豆,煸炒几分钟。
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8翻炒匀。
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9倒入水,盖上锅盖,大火,煮几分钟。
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10生抽调味,翻炒匀即可。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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