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网站首页土豆烧排骨的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 排骨 500g 土豆 2个 辅料 花生油 适量 调料 料酒 适量 食盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 姜丝 适量 大蒜 2瓣 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆烧排骨的做法步骤
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1将排骨放入锅中，加凉水没过排骨，煮开后倒入料酒去味。 -
2将排骨捞出，炒锅烧热下油，倒入排骨翻炒。 -
3待排骨表面微微焦黄，放入姜丝大蒜炒香。 -
4倒入土豆块一起翻炒。 -
5加入食盐，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油翻炒均匀。 -
6加入一碗煮排骨的水，盖上锅盖烧半个小时。 -
7待汤汁变少，用筷子能轻松将土豆分开，放入蒜苗。 -
8几分钟后关火即可。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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