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网站首页腐竹烧罗非鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 罗非鱼 1条 腐竹 100g 辅料 葱 2根 姜 3-4片 蒜 3-4瓣 调料 生抽 2大匙 蚝油 1大匙 老抽 1大匙 盐 2茶匙 料酒 2大匙 糖 2茶匙 油 2大匙 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腐竹烧罗非鱼的做法步骤
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1罗非鱼清洗干净，两面切三刀。 -
2用1大匙料酒和2茶匙盐里外抹匀，腌15分钟，用水冲洗一遍。去腥又使鱼有底味。 -
3姜和蒜切片。 -
4腐竹泡软。 -
5葱切葱花。 -
6热油锅，把鱼两面煎至金黄。 -
7放入姜蒜爆一下 -
8放入调味料和适量水。 -
9放入腐竹烧15分钟。 -
10大火收汁。 -
11放入葱花即可。 -
12鲜香下饭。
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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