金针菇牛肉卷的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 金针菇 适量 牛肉 适量 辅料 老抽 适量 奥良烤翅粉 适量 盐 适量 姜 适量 生抽 适量 生粉 适量 蒜 适量 蒜香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 金针菇牛肉卷的
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金针菇牛肉卷的做法步骤
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1金针菇。
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2牛肉洗好。
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3牛肉切薄片。
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4加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。
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5牙签用盐开水泡着。一会洗好。
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6金针菇洗好。掰成条状。
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7拿一片牛肉。把金针菇放在牛肉的一头。开始卷就可以。
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8卷好了。
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9把牙签扎在中间。
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10锅中放油。下入姜蒜爆炒。同时加入剩下的牛肉。炒香。
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11然后加入牛肉卷。翻炒一下。
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12放入一些水,加入老抽。盐。白糖。大火开始焖煮。
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13汤汁快没有的时候。就把牛肉卷夹出来装盘。
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14装盘撒上葱花。
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15然后把剩下汤汁熬干后淋在上面。
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16成品(本来想做香辣味的。今天星期天小孩在家就不放辣椒)。
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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