宽粉肉骨的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 肉骨 680克 宽粉 50克 辅料 葱段 适量 桂皮 适量 大料 适量 植物油 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 其他 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难
3张图片
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
宽粉肉骨的做法步骤
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1食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮、大料
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2将已焯好的肉骨下入电饭锅中。
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3接着,搁入桂皮和大料,加适量的植物油。
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4加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7加适量的白糖。
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8加适量的清水。
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9调味搅匀。
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10盖上盖,插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。
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11接着,离煮汤还差10分钟时开盖,合入泡软的宽粉搅动一下。
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12继续盖上盖再煮。
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13然后,工作完毕跳的保温时。
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14开盖,加适量的味精。
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15搅匀,盛出。
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16装入大碗中,搁入葱段即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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