杏鲍菇豌豆炒鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 杏鲍菇是常见的菌种,已经成为人们日常生活中比较常见的一种食物,并且杏鲍菇的味道鲜美,肉质肥厚,口感鲜嫩,尤其是烹饪后,会散发出菌菇特有的鲜味。杏鲍菇和豌
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“杏鲍菇是常见的菌种,已经成为人们日常生活中比较常见的一种食物,并且杏鲍菇的味道鲜美,肉质肥厚,口感鲜嫩,尤其是烹饪后,会散发出菌菇特有的鲜味。杏鲍菇和豌豆炒鸡蛋营养丰富,鲜嫩好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇豌豆炒鸡蛋的做法步骤
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1杏鲍菇一个,豌豆100克,鸡蛋三个,葱一根。
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2杏鲍菇切粗丝,豌豆洗净,鸡蛋打散,再切点葱花。
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3平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
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4煎好鸡蛋盛出。
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5平底锅再加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
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6加豌豆翻炒均匀。
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7杏鲍菇含水份大盖上盖子,焖1分钟。
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8杏鲍菇和豌豆熟透了,加煎好的鸡蛋加盐加五香粉翻炒均匀。
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9鲜嫩营养的,杏鲍菇豌豆炒鸡蛋。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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