芹菜黄豆芽炒肉的做法
[导读]:1张图片 “ 黄豆芽在平日里并不是很陌生,除了助消化、营养丰富,同时也是减肥的好食材。芹菜含有大量的粗纤维 ,对人的身体健康也有好处,常吃芹菜有降压的功效。这两种菜和再
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“黄豆芽在平日里并不是很陌生,除了助消化、营养丰富,同时也是减肥的好食材。芹菜含有大量的粗纤维 ,对人的身体健康也有好处,常吃芹菜有降压的功效。这两种菜和再加点猪肉,健康又营养”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤
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1猪肉切片,加入小勺酱油,一勺淀粉,一勺料酒,搅拌均匀,腌制一会儿。
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2芹菜洗净切成小段。
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3黄豆芽洗净,控干水份。
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4葱蒜切片。
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5小碗中放入小勺酱油一勺醋,适量盐,一勺淀粉,调匀。
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6锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉片翻炒至完全变色盛出待用。
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7锅中留适量底油,爆香葱蒜。
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8放入黄豆芽翻炒一会儿,然后再放入芹菜翻炒至断生。
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9加入肉片。
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10放入小碗中的调料。
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11大火烧开,汤汁粘稠,翻炒均匀,关火出锅。
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12成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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