麻辣大白菜的做法
[导读]:3张图片 “ 最爱吃冬天的大白菜,做法简单 ,放点花椒,麻辣下饭。 ” 食材明细 主料 白菜 适量 葱 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 辅料 生抽 一勺 醋 一勺 糖 半勺 盐 适量 淀
3张图片
“最爱吃冬天的大白菜,做法简单 ,放点花椒,麻辣下饭。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣大白菜的做法步骤
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1大白菜片成片儿。
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2葱蒜切片,干红辣椒切小段。
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3小碗中放入一勺生抽一勺醋半勺糖,一勺淀粉,适量清水,调匀。
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4锅中放入适量植物油,爆香花椒,然后把花椒捞出不要。再放入红辣椒葱姜,爆香。
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5放入白菜翻炒。
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6加入适量盐翻炒至白菜变软。
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7加入小碗中的调料,大火烧开,翻炒均匀即可关火出锅。
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8成品图。
来自 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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