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豆腐肉酿的做法

发布时间:2021-08-08 12:36:27分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 五花肉 适量 葱花 适量 五香粉 适量 生抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆腐肉酿的做法步骤 1 豆腐过水洗一下。 2 在中
豆腐肉酿的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 五花肉 适量
  • 葱花 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐肉酿的做法步骤

  • 豆腐肉酿的做法步骤:1
    1
    豆腐过水洗一下。
  • 豆腐肉酿的做法步骤:2
    2
    在中间横竖两刀切成四个四方块。
  • 豆腐肉酿的做法步骤:3
    3
    五花肉剁成肉泥,打一个鸡蛋,加几滴麻油拌一下,再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向拌匀。
  • 豆腐肉酿的做法步骤:4
    4
    用小勺子将四方块豆腐中间挖一个洞,底部和四周不要挖破,然后填入肉馅。
  • 豆腐肉酿的做法步骤:5
    5
    装盘上蒸锅中大火蒸15分钟。
  • 豆腐肉酿的做法步骤:6
    6
    撒上葱花即可食用。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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