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爆炒八爪鱼的做法

发布时间:2021-08-08 17:55:28分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 八爪鱼,养血通乳,解毒,收敛生肌,延缓衰老。 ” 食材明细 主料 八爪鱼 400克 辅料 油 适量 盐 适量 红葱头 4粒 青椒 少许 姜丝 少许 蚝油 少许 小苏打 少许 西芹 少许 生
爆炒八爪鱼的做法

  1张图片

八爪鱼,养血通乳,解毒,收敛生肌,延缓衰老。

食材明细

主料
  • 八爪鱼 400克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红葱头 4粒
  • 青椒 少许
  • 姜丝 少许
  • 蚝油 少许
  • 小苏打 少许
  • 西芹 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 红椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒八爪鱼的做法步骤

  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:1
    1
    八爪鱼整净,加入少量小苏打抓匀腌制备用。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、洋葱、姜丝、红葱头、贵州灯笼椒爆香。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:3
    3
    加入八爪鱼、西芹继续翻炒,加入蠔油、生抽、盐、胡椒粉调味。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:4
    4
    八爪鱼熟时,勾薄芡淋香油,出锅装盘。
来自 凤记美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   宴客菜   午餐   晚餐  
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