肉丁炒酸豆角的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪肉 120克 酸豆角 230克 酸辣椒 3根 酸姜 10克 辅料 食盐 小许 花生油 小许 生抽 5克 鸡精 小许 清水 30克 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉丁炒酸豆角的
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁炒酸豆角的做法步骤
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1肥三瘦七的肉
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2切丁
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3酸菜
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4全部切丁
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5热锅冷油
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6放肉丁翻炒
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7肉丁外表变色,放食盐
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8炒至肉丁断生
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9准备生抽
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10放生抽
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11翻炒均匀
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12放入酸菜翻炒
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13翻炒出香味,加30克清水,放鸡精,盖盖子焖煮一会儿
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14保留一点汤汁即可
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15成品
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16成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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