花肉青菜炒豆皮的做法
[导读]:1张图片 “ 豆皮是湖北的特产,它是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅中摊成皮,切成丝,湖北人很喜欢吃,豆皮切丝可以做汤豆丝、炒豆丝、干豆丝等 ” 食材明细 主料 豆丝
1张图片
“豆皮是湖北的特产,它是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅中摊成皮,切成丝,湖北人很喜欢吃,豆皮切丝可以做汤豆丝、炒豆丝、干豆丝等”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花肉青菜炒豆皮的做法步骤
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1准备材料,豆皮,我只买了一小半。
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2买回的豆皮洗一下切成丝。
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3青菜洗净切段。
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4红辣椒切片,蒜切粒。
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5五花肉切片。
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6锅中放入五花肉煸出油脂。
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7放入红椒和蒜粒煸香。
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8放入一勺酱油翻炒均匀。
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9放入青菜翻炒至青菜刚刚变软。
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10放入豆丝翻炒几下。
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11沿锅边淋入一点水。
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12放入盐调味。
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13放入鸡精翻炒均匀,关火。
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14成品。
来自 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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