涮牛肚的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 牛肚 适量 辅料 大蒜 适量 小葱 适量 盐 适量 生抽 适量 花生酱 适量 胡椒粉 适量 辣油 适量 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 涮牛肚的做法步骤 1 牛肚
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
涮牛肚的做法步骤
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1牛肚洗净,切丝。
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2用竹签穿起来。
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3花生酱(用芝麻酱也可以)分次加水调成酸奶状的糊状。
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4加入盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀。
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5大蒜和小葱洗净,分别切末。
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6锅中添水烧开,放入牛肚煮约一分钟。
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7将牛肚捞出,调入花生酱,蒜末,葱花拌匀,最后淋上辣油即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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