西红柿炒蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 西红柿 3个 辅料 鸡蛋 4个 生抽 1勺 盐 适量 油 适量 酸甜 口味 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒蛋的做法步骤 1 准备以上食材,鸡蛋四个打散放入少许的盐搅拌备
3张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
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1准备以上食材,鸡蛋四个打散放入少许的盐搅拌备用。
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2锅里放入油7成热,倒入鸡蛋液筷子顺时针快速搅拌。
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3开水烫一下西红柿,然后捞出撕掉皮切丁。
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4倒入一勺生抽,少许盐加入少许的水。
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5上锅盖小火焖至西红柿软烂。
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6把鸡蛋倒入翻炒均匀。
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7焖至鸡蛋充分吸入西红柿汁即可。
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8酸甜开胃。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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