香辣鸡翅的做法
[导读]:5张图片 “ 这道“香辣鸡翅”主料选择的是鸡翅中,调味料用的是复合调味料,这种调味料用起来比较方便,非常适合零厨艺的使用。主料也可以选择鸡翅根、鸡翅尖、鸡腿都可以。
5张图片
“这道“香辣鸡翅”主料选择的是鸡翅中,调味料用的是复合调味料,这种调味料用起来比较方便,非常适合零厨艺的使用。主料也可以选择鸡翅根、鸡翅尖、鸡腿都可以。”
食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鸡翅的做法步骤
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1主辅料:鸡翅中、香辣鸡翅调料
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2把鸡翅中洗净,沥干水分。
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3把香辣鸡翅调料用水调制均匀。
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4热油,放入鸡翅中煎制。
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5煎制一面定型,翻面再煎。
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6两面都煎好,加入蚝油。
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7翻炒均匀。
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8倒入香辣鸡翅调料。
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9烧制5分钟左右,中间要翻面。
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10尝尝味道,可以加少许盐补充调味。
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11旺火收汁,即可关火。
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12出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门
1、煎可以去异味,增香味。
2、最后可以按照自己的口味少许加盐提味。
2、最后可以按照自己的口味少许加盐提味。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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