口味土豆条的做法
[导读]:1张图片 “ 我家宝贝儿爱吃土豆,所以每天都在家里面琢磨着做各种各样的土豆。今天这道土豆先煮后煎。而且调料简单简单易做。 ” 食材明细 主料 土豆 二个 小葱 一根 八角 二个
1张图片
“我家宝贝儿爱吃土豆,所以每天都在家里面琢磨着做各种各样的土豆。今天这道土豆先煮后煎。而且调料简单简单易做。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口味土豆条的做法步骤
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1土豆去皮。切成粗长条。
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2冷水下锅,锅里放八角,香叶和少许食盐水沸后煮三分钟。不要煮的太久软了不好吃。
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3煮好的土豆条自然冷却,控干水份备用。
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4锅里放菜籽油,放入干辣椒炸香以后把干辣椒捞出。
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5小火慢慢煎这个土豆条。
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6放葱花,五香粉和椒盐。用筷子轻轻的搅拌。让每一根土豆条上都沾满调料。
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7中火复炸一次。
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8起锅撒上白芝麻。一道风味独特的口味土豆条就做好了。
小窍门
喜欢吃辣椒的起锅撒上干辣椒面。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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