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网站首页小辣椒烧豆皮的做法
[导读]：4张图片 “ 这些小辣椒是自己菜园种的，摘的时候挑的都是辣椒秧上面刚刚结的小辣椒，这些辣椒还没有长成，所以基本上没有辣味，但是有一股清香味道，相当的不错。 ” 食材明细
4张图片
“这些小辣椒是自己菜园种的，摘的时候挑的都是辣椒秧上面刚刚结的小辣椒，这些辣椒还没有长成，所以基本上没有辣味，但是有一股清香味道，相当的不错。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小辣椒烧豆皮的做法步骤
-
1主辅料： 小辣椒、豆皮。 -
2把小辣椒洗净，一切两半。 -
3把豆皮切条。 -
4热油，放入小辣椒。 -
5中火将其炒匀。 -
6加入蚝油。 -
7加少许水烧开。 -
8放入豆皮。 -
9翻炒均匀。 -
10加盐调味，烧1分钟。 -
11淋入水淀粉勾薄芡。 -
12旺火，快速翻勺炒匀，即可关火。 -
13出锅装盘，即可上桌品味。
小窍门
1、芡汁稀一些为好。
2、没有蚝油，用少许生抽也可以。
2、没有蚝油，用少许生抽也可以。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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