肉片炒芹菜的做法
[导读]:1张图片 “ 今天买的是梅肉,那爷俩喜欢吃芹菜。小的不喜欢吃肥猪肉。但是这种带点肥的梅肉他却爱吃 ” 食材明细 主料 肉 适量 芹菜 适量 辅料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟
1张图片
“今天买的是梅肉,那爷俩喜欢吃芹菜。小的不喜欢吃肥猪肉。但是这种带点肥的梅肉他却爱吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒芹菜的做法步骤
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1肉切片,准备点蒜蓉。
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2芹菜洗净切段(PS:我超级不喜欢洗芹菜的,太多沙好难洗,我也分不清香芹还是西芹)。
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3起锅下油烧热,下蒜蓉炒香再下肉片大炎翻炒几下放入芹菜,大火翻炒一分钟加点热开水。再炒一分钟断生后放盐调味,盛盘即可。
小窍门
我不知道怎么区分香芹菜还是西芹菜,也老是洗不干净。所以次次都是我家那位爷买好洗好。
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