冬虫夏草老鸭锅是一种非常适合秋天食用的健康汤。因为鸭肉是冷食，秋天可以吃，去火解毒。这里加了一些姜片，中和一小部分鸭肉的寒性，让鸭子吃起来不那么冷，老少皆宜。冬虫夏草是补肾益肺的重要食物。冬虫夏草配合老鸭食用，有润肺润燥的作用，对老年人支气管炎症状也有很好的缓解作用。

虫草老鸭锅实践教程:

1.这只老鸭子被清洗了。

2.把鸭子切成大块，然后切一些姜片。

3.锅里的水烧开，加些姜，把鸭块倒入水中。

4.烤鸭用清水洗净，放入电饭煲中，加入三四片生姜和冬虫夏草。

5.加点料酒。

6.加水。

7.没有水也能活鸭肉。

8.在电炉里炖两个小时。

成品图:

冬虫夏草老鸭锅美味小贴士:

1.老鸭加几片生姜可以中和寒冷，去除腥味。

2.鸭肉应该用小火慢慢炖，这样才能更美味。

虫草老鸭锅介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着去做。这是一种美味的汤，味道很有营养，也很美味。很受欢迎。让我们和家人一起试试。