四物汤滴鸡精的主要秘密是四物汤，四物汤是中医常用的配方，由当归、川芎、芍药、地黄组成。喝四滴以上鸡精，对补血补血有很大帮助。以下是如何制作美味的四滴鸡精。

四物滴鸡精的做法举例说明；

1.将整只鸡的头、颈、脚切掉，去掉尾部的油脂，洗净后用刀将鸡身略切，用热开水焯1分钟，取出洗净。

2.四味药材稍洗后，加入100cc热开水浸泡20分钟。

3.快锅加水500cc，取一个内锅，将泡好的药材放入锅内，然后放在网蒸架上，网蒸架比锅底高4 cm左右，然后将整只鸡放在架上。

4.将内锅放入快锅，盖上锅盖，开火煮至有蒸汽，关小火约1小时，然后关火。

5.安全阀降下后，打开锅盖，取出内锅，取下网蒸架和食材，用细网过滤倒出锅底的鸡精和药材，去除浮油。

成品图:

四物滴鸡精小技巧；

四物汤是一种非常常见的中药方剂，即当归、川芎、白芍和地黄。主要是对补血补血有帮助。只要去中药店或者卖药袋的店就可以买到。

有的配方会加一些红枣、黑枣、枸杞、黄芪、党参等。除了这四种成分，这将增加味道和效用，使人们看到智慧。