白菜虾皮豆腐主要由白菜虾皮豆腐三种食材制成。这些食材是平日常见的美味，尤其是白菜。虽然很常见，但是很受人们的欢迎。俗话说& ldquo百菜不如一白菜& rdquo可见大白菜的价值很大。把各种成分混合在一起，既新鲜又美味又有营养。

白菜虾皮豆腐实践教程:

1.豆腐切片，放入火锅中炸至金黄色。白菜用刀斜切，蒜、葱、木耳、红辣椒用刀换备用。

2.将大蒜、洋葱、红辣椒放入油锅炒熟后，将白菜放入锅中翻炒，加入酱油、醋，翻炒两分钟。

3.加入炒豆腐，翻炒，加入虾皮，撒上欧芹粉，即可食用。

成品图:

白菜虾皮豆腐的美味小贴士；

1.豆腐煮的时候加一点盐，这样豆腐就没有怪味了，味道也不错。

2.把大白菜上的老帮子去掉，2/3处剪掉，留下大白菜根部后面的部分，而不是大白菜的头部。

白菜虾皮豆腐介绍到此结束。像朋友一样，可以尝试做这么精致却又美味的食物，营养丰富。卷心菜富含维生素，对人体健康大有裨益。