冷腐结的做法教你如何吃好
[导读]:凉拌 沙拉 在炎热的夏天很受欢迎。今天我要介绍一个适合夏天食用的 美味 凉菜 mdash凉拌 豆腐 干 海带 结。它是由五香豆腐干、 胡萝卜 和海带结制成的。它不仅营养丰富,而且辛辣、
凉拌沙拉在炎热的夏天很受欢迎。今天我要介绍一个适合夏天食用的美味凉菜& mdash& mdash凉拌豆腐干海带结。它是由五香豆腐干、胡萝卜和海带结制成的。它不仅营养丰富,而且辛辣、开胃、清凉可口。它的方法更简单。我们来看看这个冷豆腐干海带结的详细方法。
冷豆腐干海带结练习教程:
1.海带结洗净,用适量水煮沸10-15分钟,直至煮透。
2.拿出来泡在干净的冰水里。取出放在盘子里沥干。
3.五香豆腐干切好,胡萝卜去皮切丝,分别放入开水中热烫捞出,一起放入海带盘中。
4.将所有调料(1/3茶匙盐、3汤匙酱油、1汤匙芝麻油、1汤匙糖、1汤匙香醋、1汤匙红油(可选)、1茶匙鱼露和少量味精)混合,加入1汤匙姜丝和2汤匙熟芝麻,搅拌均匀,静置5分钟。
5.与海带结拌匀即可食用。如果把混合海带结放在冰箱里,味道会更好。
成品图:
1.海带的烹饪时间应根据海带的不同厚度进行调整。
2.调料中的调料可以根据自己的口味进行调整。
以上是冷干豆腐海带结的练习过程。在炎热的夏天,把这种冷豆腐干海带结作为家常菜,不仅清凉爽口,而且开胃消食。对身体也很有好处。有兴趣的朋友来试试。
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