咖喱牛腩土豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 360g 土豆 2个 辅料 咖喱块 3个 盐 适量 料酒 适量 咖喱 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咖喱牛腩土豆的做法步骤 1 牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫
1张图片
食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛腩土豆的做法步骤
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1牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫后再捞出冲洗干净
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2牛腩洗净后切小块
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3热锅下油煸炒牛腩
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4加入水,水量需要多一些,放入咖喱块
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5大火煮开后转中小火焖50分钟左右,也可用高压锅
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6土豆去皮切小丁
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7牛腩煲至软烂后放入土豆
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8少许盐调味,继续焖至土豆断生即可
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9最后汤汁多的话可以大火收一下,不收也可以的,用来捞饭都很不错
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10成品。
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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